記事の概要
記事ID
tj89058_045
作品種別
こだわり食品(2)野菜
特集タイトル
上位サブタイトル
野菜別加工法
連載タイトル
記事タイトル
ナス
下位サブタイトル
年・月
開始ページ
120
執筆者
岩城由子
執筆者所属
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し
●〈塩漬〉●〈当座漬〉●〈からし漬〉●〈べっこう漬〉●〈三五八漬〉●〈みそ漬〉●〈粕漬〉●〈しょうゆ漬〉●〈干しナス〉●〈しば漬(即席しば漬)〉●〈生しば漬(京都風)〉●〈砂漬〉
キャプション
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)
6
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