記事の概要

記事ID	tj89054_029
作品種別	こだわり食品（1）肉
特集タイトル
上位サブタイトル	魚貝類の加工
連載タイトル
記事タイトル	魚を加工してみよう　でんぶ
下位サブタイトル
年・月
開始ページ	137
執筆者	佐多正行／矢住ハツノ
執筆者所属
取材対象
地域１
地域２
現地域
見出し	●〈そぼろの作り方〉●〈でんぶの作り方〉●〈応用〉
キャプション
記事区分
親記事／かこみ
作目
備考／キーワード
ページ数(ポイント数)	2