記事の概要

記事ID	40_302
作品種別	日本の食生活全集
巻	40
	福岡の食事
記事タイトル	こかけ
サブタイトル	野菜、漬物
年
開始ページ	257
執筆者／撮影者	山本ひとみ千葉寛
執筆者所属
地域１	福岡県
地域２	八女郡黒木町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：こかけ
地域区分	奥八女の食
内容区分	奥八女の食
素材	小麦：粉／にがうり／かぼちゃ／なす
調理法	汁もの・なべもの：くずひき汁
ページ数(ポイント数)	1