記事の概要

記事ID	30_025
作品種別	日本の食生活全集
巻	30
	和歌山の食事
記事タイトル	大根飯がごちそうの秋――日常の食生活
サブタイトル	秋――盛大な祭りを楽しんで秋のとり入れ
年
開始ページ	31
執筆者／撮影者	坂口サチヱ千葉寛
執筆者所属
地域１	和歌山県
地域２	和歌山市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：秋の朝食＼キャプション：茶がえ、たいさい漬、金山寺味噌＼タイトル：田刈りのころの昼食＼キャプション：上：田芋の煮もの、さばの煮もの／下：白飯、くき漬、酢煎り
地域区分	紀ノ川流域の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2