記事の概要

記事ID	30_016
作品種別	日本の食生活全集
巻	30
	和歌山の食事
記事タイトル	あつあつの茶がえを鉢いっぱいの漬け物で――日常の食生活
サブタイトル	冬――麦の手入れと年中の柴とり
年
開始ページ	17
執筆者／撮影者	坂口サチヱ千葉寛
執筆者所属
地域１	和歌山県
地域２	和歌山市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：冬の朝食＼キャプション：茶がえ、くき漬＼タイトル：冬の夕食＼キャプション：焼きもち茶がえ、のっぺ、くき漬
地域区分	紀ノ川流域の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2