記事の概要

記事ID	08_134
作品種別	日本の食生活全集
巻	8
	茨城の食事
記事タイトル	ときには麦飯にとろろ汁――日常の食生活
サブタイトル	冬――刈上げから春彼岸まで
年
開始ページ	151
執筆者／撮影者	森田美比千葉寛
執筆者所属
地域１	茨城県
地域２	東茨城郡御前山村
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：冬の朝食＼キャプション：上：白菜の切り漬／下：麦飯、大根の味噌汁＼タイトル：冬の昼食＼キャプション：上：きんぴらごぼう、白菜の切り漬／下：麦飯、すいとん＼タイトル：冬の夕食＼キャプション：上：煮しめ（大根、こんにゃく、ごぼう、さつまいも）、白菜の切り漬／下：麦飯、けんちん汁
地域区分	北部山間地帯の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2