記事の概要

記事ID	14_219
作品種別	日本の食生活全集
巻	14
	神奈川の食事
記事タイトル	きな粉だんご、いびりだんご
サブタイトル	ごはんもの、だんご
年
開始ページ	197
執筆者／撮影者	相澤喬子小倉隆人
執筆者所属
地域１	神奈川県
地域２	平塚市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：きな粉だんご、いびりだんご
地域区分	相模川流域の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	米：粒／大豆：きな粉／大豆：醤油
調理法	【きな粉だんご】だんご・まんじゅう類：だんご／おやつ・間食【いびりだんご】だんご・まんじゅう類：だんご／炒りもの・炒めもの：醤油炒め／おやつ・間食
ページ数(ポイント数)	1