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記事ID07_445
作品種別日本の食生活全集
7
福島の食事
記事タイトル基本食の成り立ちと料理の手法
サブタイトル
開始ページ291
執筆者/撮影者鈴木ミス子 千葉 寛
執筆者所属
地域1福島県
地域2いわき市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:小昼飯のいろいろ\キャプション:〔左の重箱から時計回りに〕豆ごはんにぎり、蒸しパン、蒸したさつまいも、砂糖醤油だんご、きな粉だんご。これらに季節の果物を添える。
地域区分石城海岸の食
内容区分基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2