記事ID | 31_367 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 31 |
鳥取の食事 | |
記事タイトル | ねぼしだんご |
サブタイトル | さつまいも |
年 | |
開始ページ | 260 |
執筆者/撮影者 | 林原淳美 小倉 隆人 |
執筆者所属 | |
地域1 | 鳥取県 |
地域2 | 境港市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:ねぼしの食べ方\キャプション:(本文260ページ) |
地域区分 | 弓浜半島の食 |
内容区分 | 基本食の加工と料理 |
素材 | さつまいも:その他/大豆:きな粉/重曹 |
調理法 | だんご・まんじゅう類:だんご |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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