記事ID | 10_075 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 10 |
群馬の食事 | |
記事タイトル | 豆腐を凍みさせ、炭を焼き、講に集い楽しむ人びと |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 70 |
執筆者/撮影者 | 篠原敏子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 群馬県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:新緑の山あいを流れる吾妻川\キャプション:遠景は残雪の白根山。\タイトル:早春の野原で「きじ車」を引く子ども\タイトル:ぬるでの材で「きじ車」つくり |
地域区分 | 吾妻の食 |
内容区分 | イントロ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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