記事の概要

記事ID	10_264
作品種別	日本の食生活全集
巻	10
	群馬の食事
記事タイトル	くるみのかけしょう
サブタイトル	くるみ
年
開始ページ	198
執筆者／撮影者	土屋政江千葉寛
執筆者所属
地域１	群馬県
地域２	多野郡中里村
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：くるみのかけしょう
地域区分	奥多野の食
内容区分	季節素材の利用法
素材	くるみ／汁
調理法	めん類：うどん・きしめん
ページ数(ポイント数)	2