記事の概要

記事ID	42_018
作品種別	日本の食生活全集
巻	42
	長崎の食事
記事タイトル	田植えを乗りきる食事
サブタイトル	夏――田植えからお盆まで
年
開始ページ	24
執筆者／撮影者	井上寿子千葉寛
執筆者所属
地域１	長崎県
地域２	諌早市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：田植えどきの夕食＼キャプション：上：さなぶいきゅうりのきゅうりもみ／中：煮しめ（くじら、じゃがいも、ごんぼ、豆腐かんぼこ）／下：白飯
地域区分	諌早・西東彼杵の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2