記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID35_218
作品種別日本の食生活全集
35
山口の食事
記事タイトルそうめんやもちのごちそうが並ぶお盆――晴れ食・行事食
サブタイトル夏――網を繕っていわし漁に備える
開始ページ164
執筆者/撮影者本間明子,岡千代子 千葉 寛
執筆者所属
地域1山口県
地域2萩市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:盆の膳\キャプション:上:うりなます、かぼちゃの煮しめ、下:そうめん、ところてん、膳外:酒
地域区分北浦海岸の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2