記事ID | 30_007 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 30 |
和歌山の食事 | |
記事タイトル | 熊野山間の渓流の恵み |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 0.11 |
執筆者/撮影者 | 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 和歌山県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:熊野の山間を流れる日置川\タイトル:川えびの塩炒り\タイトル:ずがに(もくずがに)の塩ゆで\タイトル:あゆのだし汁そうめん\タイトル:うなぎのかば焼き\タイトル:こさめ(あまご)の甘露煮 |
地域区分 | 熊野山間の食 |
内容区分 | カラーページ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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