記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID17_096
作品種別日本の食生活全集
17
石川の食事
記事タイトル氷室のいりんがし、土用のかいもち――晴れ食・行事食
サブタイトル夏――なすびときゅうりで明け暮れる毎日
開始ページ82
執筆者/撮影者中島康雄,吉田恵子 千葉 寛
執筆者所属
地域1石川県
地域2松任市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:浄土真宗の仏壇\キャプション:浄土真宗の信仰の厚い加賀では、立派な仏壇を備え、盆には、ご先祖さまを大切にお迎えする。
地域区分加賀平野の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3