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記事ID38_228
作品種別日本の食生活全集
38
愛媛の食事
記事タイトルお福もち
サブタイトルもちのいろいろ
開始ページ161
執筆者/撮影者山上ユリ子
執筆者所属
地域1愛媛県
地域2上浮穴郡久万町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分石槌山系(久万山)の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:くず米・しいな米・砕け米/よもぎ/米:もち米
調理法もち:混ぜもち
ページ数(ポイント数)1