記事の概要
| 記事ID | N198604_012 |
| 作品種別 | 農業教育 |
| 特集タイトル | 小中学校における 食と自然学習 |
| 上位サブタイトル | 北から南から 食と教育の実践報告 |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 無選別の地物野菜が給食を支える |
| 下位サブタイトル | 島根県・日原小学校 |
| 年・月 | 1986年04月号 |
| 開始ページ | 19 |
| 執筆者 | 大畑美里 |
| 執筆者所属 | 島根県鹿足郡日原小学校 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●1．給食用野菜づくりに励むお母さん◎小さな集落の生活改善グループが…◎安くておいしい母さんの野菜●2．学校栄養士としての反省、自覚◎規格品しか処理できない機械化給食◎栄養士も生産まで関わらねば●3．アメリカとヨーロッパの給食に学ぶ |
| キャプション | こけらずし（（33）『岡山の食事』より） |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 3 |