記事ID | 20_242 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 20 |
長野の食事 | |
記事タイトル | 仕事の区切りをつける農休み――晴れ食・行事食 |
サブタイトル | 夏――新鮮な夏野菜で元気をとりもどす |
年 | |
開始ページ | 186 |
執筆者/撮影者 | 土屋喜恵子 小倉 隆人 |
執筆者所属 | |
地域1 | 長野県 |
地域2 | 佐久市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:お盆のごちそう\キャプション:上:〔左から〕おひら、てんぷらと煮もの/中:〔左から〕あんかけ、吸いもの、煮もの/下:〔左から〕ごはん、白あえ、味噌汁 |
地域区分 | 佐久平の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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