記事の概要

記事ID	35_432
作品種別	日本の食生活全集
巻	35
	山口の食事
記事タイトル	おはぎ
サブタイトル	ごはんのいろいろ
年
開始ページ	300
執筆者／撮影者	吉田節子千葉寛
執筆者所属
地域１	山口県
地域２	萩市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：精霊さまのお迎えおはぎ＼キャプション：たかつきに盛って仏さまに供える。
地域区分	城下町萩の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	米：もち米／砂糖：白砂糖／米：粒／小豆
調理法	ごはんもの：ぼたもち・おはぎ
ページ数(ポイント数)	2