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記事ID11_353
作品種別日本の食生活全集
11
埼玉の食事
記事タイトルおはぎ
サブタイトル晴れの日の料理
開始ページ287
執筆者/撮影者宮岡明弘 小倉 隆人
執筆者所属
地域1埼玉県
地域2川越市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:お彼岸のお配り\キャプション:(本文262ページ)
地域区分川越商家の食
内容区分川越商家の日常と晴れの食べもの
素材米:もち米/米:粒/大豆:きな粉/小豆/砂糖
調理法ごはんもの:ぼたもち・おはぎ
ページ数(ポイント数)2