記事の概要

記事ID	11_196
作品種別	日本の食生活全集
巻	11
	埼玉の食事
記事タイトル	もぐらたたいて、ぼたもち食べて、子どもが楽しむ「十日夜」――晴れ食・行事食
サブタイトル	秋――おすしの油揚げづくりにおおわらわ
年
開始ページ	174
執筆者／撮影者	黒澤美智子小倉隆人
執筆者所属
地域１	埼玉県
地域２	上尾市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：十五夜＼キャプション：さつまや里芋、だんご、果物などをお供えする。＼タイトル：「十日夜」のもぐらたたき
地域区分	北足立台地の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2