記事の概要

記事ID	46_198
作品種別	日本の食生活全集
巻	46
	鹿児島の食事
記事タイトル	川内川上流の米どころ、あくでゆでるちまきの味
サブタイトル
年
開始ページ	140
執筆者／撮影者	村岡多津千葉寛
執筆者所属
地域１	鹿児島県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：薪とり＼キャプション：「山おこ」という棒で薪の束をさし、かついで帰る。＼タイトル：春の野に出てふつ（よもぎ）を摘む
地域区分	霧島山麓の食
内容区分	イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2