記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID26_327
作品種別日本の食生活全集
26
京都の食事
記事タイトル山や海とのかかわり
サブタイトル
開始ページ275
執筆者/撮影者田中孝子(協力=根岸敏子)
執筆者所属
地域1京都府
地域2熊野郡久美浜町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:丹後平坦(久美浜町)の基本食とその食べ方\タイトル:丹後平坦(久美浜町)でのおもな野菜、山菜、野草の利用(1)\タイトル:丹後平坦(久美浜町)でのおもな野菜、山菜、野草の利用(2)
地域区分丹後平坦の食
内容区分丹後平坦地域の食、自然、農業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)4