記事の概要

記事ID	24_019
作品種別	日本の食生活全集
巻	24
	三重の食事
記事タイトル	えんどう、そらまめ、山菜をごはんに炊きこむ――日常の食生活
サブタイトル	春――朝な夕な蚕の世話をしながら野良仕事
年
開始ページ	26
執筆者／撮影者	真弓多喜代千葉寛
執筆者所属
地域１	三重県
地域２	鈴鹿市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：春の朝食＼キャプション：上：こうこ／下：麦飯、干し大根のおし＼タイトル：小昼のあられ＼キャプション：壺に入れて保存しておく。＼タイトル：6升なべで炊いた麦飯
地域区分	伊勢平野の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	4