記事の概要

記事ID	37_310
作品種別	日本の食生活全集
巻	37
	香川の食事
記事タイトル	みずみずしい青ものとため池の小魚――日常の食生活
サブタイトル	春――春蚕、葉たばこ、苗代、麦刈りと、寝る間もない忙しさ
年
開始ページ	219
執筆者／撮影者	井上タツ千葉寛
執筆者所属
地域１	香川県
地域２	三豊郡豊中町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：春のお茶のこ＼キャプション：麦飯、もろこのつくだ煮、だんご汁＼タイトル：春の昼ごはん＼キャプション：麦飯、ちしゃもみ、切干し大根の煮つけ＼タイトル：春の夕ごはん＼キャプション：えんどう飯、しじみ汁、こんこ、たけのこの木の芽あえ
地域区分	西さぬきの食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2