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記事ID09_320
作品種別日本の食生活全集
9
栃木の食事
記事タイトル赤飯やえび大根をつくって待つ水神さまの祭り――晴れ食・行事食
サブタイトル秋――台風を気にしながらとり入れを急ぐ
開始ページ256
執筆者/撮影者松浦良子 千葉 寛
執筆者所属
地域1栃木県
地域2小山市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:水神さまの祭りのごちそう\キャプション:上:〔左から時計回りに〕きんぴらごぼう、えび大根、里芋の煮っころがし、甘酒、けんちん汁、赤飯。中央は、白菜の漬物
地域区分渡良瀬川流域輪中の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1