記事の概要

記事ID	06_343
作品種別	日本の食生活全集
巻	6
	山形の食事
記事タイトル	豊富な川魚で力をつける――日常の食生活
サブタイトル	夏――忙しいときでも楽しみな魚とり
年
開始ページ	267
執筆者／撮影者	石原梅子千葉寛
執筆者所属
地域１	山形県
地域２	東田川郡朝日村
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：夏の昼飯＼キャプション：上：みず漬ときゅうり漬、かじか焼き／下：麦飯、冷や汁＼タイトル：夏の夕飯＼キャプション：上：川ますの焼き魚、なすゆで／中：みず漬／下：麦飯、なすの味噌汁
地域区分	庄内山間の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3