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記事ID10_025
作品種別日本の食生活全集
10
群馬の食事
記事タイトル甘いぼたもちで収穫を祝う――晴れ食・行事食
サブタイトル秋――ねこっぱたきで収穫の季節をしめくくる
開始ページ39
執筆者/撮影者真下くに子 千葉 寛
執筆者所属
地域1群馬県
地域2利根郡新治村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:穴っぷさげのごちそう\キャプション:ぼたもち、きゅうりもみ、おつゆ(里芋、大根、にんじん、ねぎ)。はしは、こめごめの木でつくったもの。
地域区分奥利根の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2