記事の概要

記事ID	25_025
作品種別	日本の食生活全集
巻	25
	滋賀の食事
記事タイトル	何日も続くおとりこしで親鸞さまのご恩に感謝――晴れ食・行事食
サブタイトル	秋――焚き火の明かりで稲刈りがはじまる
年
開始ページ	36
執筆者／撮影者	田辺愛子小倉隆人
執筆者所属
地域１	滋賀県
地域２	近江八幡市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：おとりこしのお茶の子＼キャプション：上：塩押しなすびの煮もの、うずらまめの煮もの／下：かぼちゃの煮もの、大根炊き（こいも、油揚げ入り）
地域区分	琵琶湖沖島の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3