記事の概要

記事ID	23_334
作品種別	日本の食生活全集
巻	23
	愛知の食事
記事タイトル	春の息吹に立ちかえった野草を楽しむ――日常の食生活
サブタイトル	春――はしり梅雨を気遣う麦秋、そして田植えがはじまる
年
開始ページ	238
執筆者／撮影者	井戸田節子小倉隆人
執筆者所属
地域１	愛知県
地域２	豊橋市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：春の茶の子＼キャプション：上：うずらの煮豆、わらび漬／下：麦飯、花干しと油揚げの味噌汁＼タイトル：春の昼飯＼キャプション：麦飯、味噌汁、せりの甘だまりあえ、たくわん＼タイトル：春のこじはん＼キャプション：蒸しいもに焼き味噌、きゃらぶきを添える。
地域区分	東三河（豊橋）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3