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記事ID10_331
作品種別日本の食生活全集
10
群馬の食事
記事タイトルたけのこ、じゃがいも、いんげんの煮つけ
サブタイトル野菜、山菜、きのこの料理
開始ページ251
執筆者/撮影者野口美恵子
執筆者所属
地域1群馬県
地域2勢多郡富士見村
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分赤城南麓の食
内容区分季節素材の利用法
素材たけのこ/じゃがいも:いも/いんげん:さや
調理法煮もの・炊きもの:煮もの・うま煮・煮しめ
ページ数(ポイント数)1