記事の概要

記事ID	34_369
作品種別	日本の食生活全集
巻	34
	広島の食事
記事タイトル	1日5度食にして、ごはんものをふやす──日常の食生活
サブタイトル	春──あわただしい農作業の合い間に山菜とり
年
開始ページ	252
執筆者／撮影者	平川林木(協力=鮎川美代子) 千葉寛
執筆者所属
地域１	広島県
地域２	山県郡芸北町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：春の朝食＼キャプション：上：お茶、焼き漬け菜／下：麦飯、大根葉の味噌汁＼タイトル：早春の芸北町大利原＼タイトル：塩ものの石州さば＼タイトル：いわしの塩漬
地域区分	芸北山間の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3