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記事ID38_064
作品種別日本の食生活全集
38
愛媛の食事
記事タイトル温かいいもがゆ、いわしのだんご汁――日常の食生活
サブタイトル冬――鬼ヶ城山に雪がくると、ぽんしを着て麦踏み
開始ページ50
執筆者/撮影者秋田忠俊 千葉 寛
執筆者所属
地域1愛媛県
地域2南宇和郡西海町、宇和島市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:いわしのだんご汁
地域区分宇和島の食
内容区分宇和島の四季と暮らし
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2