記事の概要

記事ID	16_285
作品種別	日本の食生活全集
巻	16
	富山の食事
記事タイトル	朝からとろろかけごはんで夏ばてを防ぐ――日常の食生活
サブタイトル	夏――提灯の帆をあげ、たてもん祭りで大漁祈願
年
開始ページ	238
執筆者／撮影者	宇田秋子千葉寛
執筆者所属
地域１	富山県
地域２	魚津市諏訪町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：夏の朝まま＼キャプション：上：なすときゅうりの漬物、黒とろろ／下：黒とろろをかけたごはん、たかわとなすの味噌汁＼タイトル：夏の夕はん＼キャプション：いわしのすり身とねぎ入りの煮こみうどん、あじの焼き魚、あじとなすの煮もの
地域区分	新川魚津の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2