記事の概要

記事ID	06_018
作品種別	日本の食生活全集
巻	6
	山形の食事
記事タイトル	土用どんじょにいるか汁――日常の食生活
サブタイトル	夏――夏負けと闘いながら田の草取り
年
開始ページ	26
執筆者／撮影者	熊木キミ千葉寛
執筆者所属
地域１	山形県
地域２	天童市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：夏の昼食＼キャプション：上：〔左から〕生豆腐、きゅうり漬／下：水まま、梅干し＼タイトル：夏の夕食＼キャプション：上：きゅうり漬、なす漬／下：麦飯、いるか汁
地域区分	村山盆地の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3