記事の概要

記事ID	45_277
作品種別	日本の食生活全集
巻	45
	宮崎の食事
記事タイトル	小にもん汁
サブタイトル	野菜料理のいろいろ
年
開始ページ	187
執筆者／撮影者	山内幸子
執筆者所属
地域１	宮崎県
地域２	児湯郡新富町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	宮崎平野の食
内容区分	季節素材の利用法
素材	大根：生／里芋：いも／大豆：豆腐／大豆：油揚げ・厚揚げ／にんじん／しいたけ／こんにゃく／ごぼう／かぼちゃ／かたくり／いりこ
調理法	汁もの・なべもの：いものこ汁
ページ数(ポイント数)	2