記事の概要

記事ID	44_405
作品種別	日本の食生活全集
巻	44
	大分の食事
記事タイトル	かんころん粉を打って、いもきりけんちゃん――日常の食生活
サブタイトル	秋――おべん柿も色づく成仏の山々
年
開始ページ	299
執筆者／撮影者	清末雅子岩下守
執筆者所属
地域１	大分県
地域２	東国東郡国東町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：秋の昼飯＼キャプション：上：うりの味噌漬、てんしょの煮つけ／下：麦飯、大根の味噌汁
地域区分	国東半島の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2