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記事ID14_241
作品種別日本の食生活全集
14
神奈川の食事
記事タイトル鶏、いなご
サブタイトル
開始ページ205
執筆者/撮影者相澤喬子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1神奈川県
地域2平塚市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:鶏は骨ごと細かくたたいて鶏だんごに
地域区分相模川流域の食
内容区分季節素材の利用法
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1