記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID32_392
作品種別日本の食生活全集
32
島根の食事
記事タイトル夏はそうめんやところてんで涼しく工夫――日常の食生活
サブタイトル夏――田植えや田の草取り、あぜの草刈りに明け暮れる毎日
開始ページ279
執筆者/撮影者原野千代子 小泉 一夫
執筆者所属
地域1島根県
地域2隠岐郡五箇村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:夏の朝飯\キャプション:麦飯、馬鈴薯の味噌汁、ふきのぬか漬、らっきょうと梅干し
地域区分隠岐の島の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2