記事の概要

記事ID	12_069
作品種別	日本の食生活全集
巻	12
	千葉の食事
記事タイトル	夜漁から帰った旦那にすすめるするもん汁――日常の食生活
サブタイトル	冬――旦那衆はさんま漁に、おっかあは薪集めに
年
開始ページ	60
執筆者／撮影者	黒川陽子小倉隆人
執筆者所属
地域１	千葉県
地域２	安房郡千倉町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：冬の夕飯＼キャプション：えまし麦を混ぜたごはん、大根といかの煮つけに、たくあんを添えて。＼タイトル：熱燗とするもん汁＼キャプション：さんまの夜漁からからだの芯まで冷えきって帰る旦那をねぎらう。
地域区分	房州海岸の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3