記事の概要

記事ID	01_163
作品種別	日本の食生活全集
巻	1
	北海道の食事
記事タイトル	やりいかの刺身とふき三平――日常の食生活
サブタイトル	春――男はにしん漁場へ、女は山畑へ
年
開始ページ	145
執筆者／撮影者	畑井朝子千葉寛
執筆者所属
地域１	北海道
地域２	松前郡松前町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：春の朝食＼キャプション：上：ふき漬、やりいかの刺身／下：ごはん、あぶらこの味噌汁／膳外：醤油
地域区分	道南松前の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2