記事ID | 11_256 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 11 |
埼玉の食事 | |
記事タイトル | 稲の収納払いにあんころもちとあんびん――晴れ食・行事食 |
サブタイトル | 冬――寒風の中、田堀の沼開きで汗をかく |
年 | |
開始ページ | 216 |
執筆者/撮影者 | 中村元一 小倉 隆人 |
執筆者所属 | |
地域1 | 埼玉県 |
地域2 | 加須市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:収納払いのもち\キャプション:〔左〕あんびん(大きいほう)と大福、〔右〕あんころもち\タイトル:正月飾り\キャプション:年神さま |
地域区分 | 東部低地の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
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