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記事ID07_091
作品種別日本の食生活全集
7
福島の食事
記事タイトルあり余る山菜と山のけもの、川の魚を食卓に
サブタイトル
開始ページ70
執筆者/撮影者佐瀬元子 千葉 寛
執筆者所属
地域1福島県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:軒端でもろこしを干す\タイトル:谷あいの村を湖底に沈め、満々と水をたたえる「田子倉ダム」
地域区分会津山間(只見)の食
内容区分イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2