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記事ID40_245
作品種別日本の食生活全集
40
福岡の食事
記事タイトルふづもち
サブタイトルもち
開始ページ229
執筆者/撮影者石橋幸子,古賀ハル子
執筆者所属
地域1福岡県
地域2柳川市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分筑後南部クリーク地帯の食
内容区分基本食の加工と料理
素材よもぎ/米:もち米
調理法もち:あられ・かきもち/もち:混ぜもち
ページ数(ポイント数)1