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記事ID16_141
作品種別日本の食生活全集
16
富山の食事
記事タイトル空に雷、太鼓をたたきゃ、山はあられに海はぶり
サブタイトル
開始ページ120
執筆者/撮影者高橋武子 千葉 寛
執筆者所属
地域1富山県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:海の見える棚畑で大麦、野菜をつくる\タイトル:いわしのすりこおつけ\キャプション:豊漁時のいわしでつくる日常食\タイトル:氷見いわしのみりん干しをとりこむ
地域区分氷見灘浦の食
内容区分イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2