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記事ID12_395
作品種別日本の食生活全集
12
千葉の食事
記事タイトル4度の飯も仕事のうち――日常の食生活
サブタイトル春――凍った田んぼをうない、春蚕の桑を摘む
開始ページ286
執筆者/撮影者高橋美緒子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1千葉県
地域2印旛郡栄町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:春のお茶どき\キャプション:塩むすび、あられ、かきもちで腹ごしらえする。\タイトル:春の夕飯\キャプション:麦飯、大根のおしに小ぶなの煮ものとたくあんこうこを添える。
地域区分利根川流域の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3