記事ID | 32_287 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 32 |
島根の食事 | |
記事タイトル | 盆はきな粉だんごとかしわもちで――晴れ食・行事食 |
サブタイトル | 夏――日は長く腹も減り、仕事のきつい日々 |
年 | |
開始ページ | 214 |
執筆者/撮影者 | 齋藤榮 小倉 隆人 |
執筆者所属 | |
地域1 | 島根県 |
地域2 | 美濃郡匹見町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:お盆のごちそう\キャプション:ばらずし、かしわもち、きゅうりもみ、きな粉をまぶした盆だんご、焼酎、冷やしそうめん |
地域区分 | 石見山間の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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