記事ID | 13_007 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 13 |
東京の食事 | |
記事タイトル | 水田、畑、蚕、川魚の調和――多摩川上流の食 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 0.11 |
執筆者/撮影者 | 小倉 隆人\千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 東京都 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:ゆでまんじゅうをつくる\タイトル:ゆでまんじゅうをつくる\タイトル:田の見回り\タイトル:冬のお茶うけ、おやつのいろいろ\タイトル:秋のお茶うけ、おやつのいろいろ\タイトル:春のお茶うけ、おやつのいろいろ\タイトル:夏のお茶うけ、おやつのいろいろ\タイトル:七草がゆ\タイトル:お稲荷さまのお供え\タイトル:べんけいに焼きあゆをさす\タイトル:結婚式の膳\タイトル:多摩川上流の瀬干し網漁\タイトル:お月見のお供え\タイトル:ひな祭りの日のひしもち |
地域区分 | 多摩川上流の食 |
内容区分 | カラーページ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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