記事の概要

記事ID	38_075
作品種別	日本の食生活全集
巻	38
	愛媛の食事
記事タイトル	晴れは「鉢盛料理」で祝う
サブタイトル
年
開始ページ	58
執筆者／撮影者	秋田忠俊千葉寛
執筆者所属
地域１	愛媛県
地域２	南宇和郡西海町、宇和島市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：ばらずしを小皿にとり分ける＼キャプション：さんしょの葉、しょうがを添えて。＼タイトル：鉢盛料理の盛り合わせ
地域区分	宇和島の食
内容区分	宇和島の味
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3