記事の概要

記事ID	19_148
作品種別	日本の食生活全集
巻	19
	山梨の食事
記事タイトル	雪の日は、おばくを炊いていきやりをする――日常の食生活
サブタイトル	冬――ひびとあかぎれのこそくりをしながら冬じたく
年
開始ページ	129
執筆者／撮影者	早川智美子小倉隆人
執筆者所属
地域１	山梨県
地域２	南巨摩郡身延町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：冬の昼飯＼キャプション：上：ねぎ味噌、たくわん／下：おばく
地域区分	富士川流域の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2